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EL PAN

El pan se haca con: harina, agua y levadura. Los hombres prehistóricos se comían el grano: crudo, entero o triturado. Al descubrir el fuego los hombres empezaron a tostar los cereales. En la época de los romanos no habíapanaderos, sino que cada familia fabricaba su propio pan. En los museos podemos ver los instrumentos con los que se hacia el pan a lo largo de la historia. No podemos contemplar restos de pan porque los hongos se lo comen.