8. EL CACAO

1. El cacao era una planta que se cultivaba antiguamente en México y se consideraba un regalo de dioses.
2. Los aztecas y las mayas con los frutos del cacao fabricaban una bebida llamada chocolatl.
3. En 1492 el cacao fue conocido por los europeos, y más tarde Ásia y África.
4. A su árbol no le permiten crecer demasiado para facilitar la recogida de sus frutos.
5. La recogida se realiza cuando el fruto tiene un color anaranjado y hace un ruido seco al golpearlo.
6. Después se abre el fruto y se extraen los granos de cacao.
7. Cuando se ha producido comienza a trabajarse el cacao, para obtener diferentes productos.